包装饮用水是水源水通过粗滤、精滤、除菌等一系列加工后，灌进水瓶座或塑料水桶而制造的生活用水。伴随着日常生活水平的提升，包装饮用水已在人们的日常日常生活获得普及化。纯净水便捷易带上且味道好，桶装纯净水有利于家中喝且身心健康、安全性，这种影响了大家长期以来的饮用水习惯性。包装饮用水终究归属于产品范围，因此品质健康安全状况必然是多方关心的问题。一旦水资源或是加工过程发生环境卫生质量管理不紧，导致生活饮水安全安全事故，就可能面临招回，或纠纷。这也就规定我们可以通过及时地水质监测，防止其产生财产损失。
在中国，包装饮用水规范属于国家申请强制执行规范，该标准名称为GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》。GB19298-2014针对包装饮用水界定的范畴便是密封性在包装材料，可以直接饮用的水，包装饮用水的特点就是仅可以根据除气、 爆气 、 倾析 、 过虑 、臭氧化功效或紫外光杀菌消毒全过程等比较有限的处理方式，不可以改变水基本上物理学的性能当然由来生活用水，例如添加糖、甜味素、香料香精或其它食品配料的包装饮用水早已归属于饮品范围了，所以不可用GB19298-2014。
针对包装饮用水的原材料检验规定，GB19298-2014关键明确了二种包装饮用水的水资源类型，一类是公共性供水设备，另一类乃是包含地下水或地表水的非公共性供水设备。公共性供水设备水质监测可以依照《生活饮用水卫生标准》检验。地下水为水资源时，可依据《地表水环境质量标准》检验。地表水为水资源时，则可以依照《地下水质量标准》检验。
包装饮用水的外观检测新项目主要包括饱和度、浊度、情况、味道、味道等项目。物理性能则需检验余氯、四氯2化碳、三氯2甲烷气体、耗氧、溴酸盐、挥发物酚、氰2氮化合物、阳离子溴化物、总α放射性物质、总β放射性物质。此外，包装饮用水的污染物质检验可以依照GB2762进行检测，食品添加则可以依照GB 2760检验。
具体表现在以下几个方面：
铜：是生活用水里一般发觉的金属，也会导致黄胆慢性胰腺炎、红细胞中毒了、食管问题与贫血症。
铅：过多也会导致肾炎、麻风病等。
砷：过多也会导致周围神经炎、急性中毒乃至致死等。
镉：过多也会导致骨骼变形，腰背部疼痛、中毒了、红细胞变病等。
钙：过多也会导致尿结石症、风湿病等。
汞：过多也会导致神经系统中毒了症、精神紊乱、玩命、筋挛甚至身亡。
铬：过多也会导致肾脏功能中毒的表现，导致肾脏功能混乱、癌等。
应对诸多的水质工业污染，水体第三方检测机构显得尤为重要，水原是生命的源泉，确保水环境不会受到环境污染是我们的责任，家庭的生活用水、河水、饮用水按时检验，保证并没有工业污染防患于未然。