研究人员运用CFD模拟对风幕出口风速和导流板的位置进行优化后与原有结构对比，可分别使陈列柜节能4.62%和6.29%，总的单位展示面积的每日耗电量减小7.1%。抑制霜层的增长和减小蒸发器回风口空气性相对湿度可延长结霜周期，延长结霜周期减小融霜次数，蛋糕低温展示柜图片，可实现节能。蛋糕低温展示柜常用于商场、超市、便利店等场所。不同系列可以给蛋糕、水果、蔬菜、鲜肉、等多种产品进行冷藏贮存。
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