家里就可以做的蛋挞制作方法,襄阳一元蛋挞只要几步就好,襄阳一元蛋挞制作居然这么简单!
今天想要教大家做一道特别不一样的菜,而且是在家中就可以制作的,而且非常好的,是一道老少皆宜的甜品,如果你喜欢蛋挞的话,那就跟我们继续看下去吧,让你体会不一样的感觉,不一样的生活,不一样的蛋挞~
首先当然ZuiZ重要的就是蛋挞的疲劳蛋挞的皮,其实分很多种,一种是酥脆的,一种是软绵的,我今天教大家做的就是那种软绵绵的那种蛋挞的皮,首先,我来说一下我们需要的材料,需要,哪一份,五克,需要低筋面粉150克,葡式蛋挞培训,还需要,各种各样的黄油白砂糖黄油的话拿出100克就可以了,白糖30克就可以了,还需要一些鸡蛋,鸡蛋的话就按着你看一下几个可以打到30克左右,然后就是一个比较小众的东西,叫做吉士粉,吉士粉需要多少呢?只需要几克?其实每个人也要根据自己烤箱的脾气适度调整,毕竟每个人性格也都不一样不是。五克就够了。
我们把黄油放到一个容器里面,然后把他给,搅拌,搅拌成什么状态呢,就是把他给搅成很顺滑的状态,我们就是要让它慢慢的化掉一截变得很顺滑,之后,搅的很顺滑了,之后,就要放入一些白砂糖,咸宁蛋挞培训,我们再把他跟白砂糖搅拌均匀,感觉,特别的舒服,这样的感觉特别喜欢,搅拌黄油。黄油它是可以单独吃的,大家如果好奇的话,吃一下也是没有关系的,Zui后搅拌好了之后我们再加入蛋液,把他们搅拌混合均匀,之后呢,我们再把我们刚刚说的那一份跟各种粉状的东西给放进去,如果你实在是买不到,我之前说的那个吉士粉的话,其实用奶粉代替也是可以的,那就不要放单份的奶粉了,就放双份的奶粉来代替这个吉士粉。之后呢,就继续混合就可以了我们还要加入低筋面粉,我们分量1.1点的往里面加入低筋面粉合不能一下子就把面粉给加完了,这样子的话,你是搅拌不开的,之后呢,就用一些刮板,还有刮G刀,你就开始搅拌它用翻拌的方式,这个嚼起来就会更加的方便,比用打蛋器方便。蛋白质含量高,麸质也较多,因此筋性亦强,多用来做面包、面条等。
花式蛋挞以多变的口味迎合不同的消费需求,除了我们还有谁能做到?纯欧式的口感,即使在星级酒店也不逊色,在街头售卖自然大放异彩。多种经营盈利集合了时下火畅销的蛋挞、泡芙、甜品、软饮四大主力系列产品,是你多方盈利的基础保障,除此之外,蛋挞培训好不好,更有其他延生产品,男女老少都喜欢,生意火爆做不完。低脂低糖健康瘦身所有产品均采用优质天然原料,绿色健康,低脂低糖,怎么吃都不胖,心中没有忧虑,钱包没有压力,身体没有顾忌,消费怎会有节制?蛋挞的脂肪含量高,肥胖患者尽量少食用,选择牛奶也要选择脱脂的牛奶。
面粉过筛撒入用“z”字手法搅拌均匀,这步我从来不过筛,因为第Y一我这个很少有颗粒,第二我觉得没必要,毕竟Zui后就都烤熟了基本没有不好吃的颗粒感,第三再过筛的话太麻烦了,还得多洗一道工具!
就是画“z”字
蛋挞液倒7至8分满
草莓切块放进去烤箱一定要预热,上下火200烤20分钟,因为我的电子烤箱温度高!其实每个人也要根据自己烤箱的脾气适度调整,毕竟每个人性格也都不一样不是!??(忽略我烤箱该擦了,有点花!哈哈哈!)鼓起来的时候太诱人啦!太好吃了,蛋挞技术培训,停不下来!麦皮和胚芽中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,具有较高的营养价值。哈哈哈!
小贴士
蛋挞皮买现成的就可以了,毕竟开酥实在太麻烦了,但是如果特别精通开酥的朋友也可以自己做蛋挞皮!
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